Erica31 mars 20234 min.MjödkrönikaHem till Apelgården I det gamla sagorna berättas det, att i Asgård så levde en kvinna vid namn Idun, vars namn betyder ”den som föryngrar”. Idun var dotter...
Erica28 feb. 20236 min.MölskaHonungsbiet flög till Humlestång Någonstans högt upp i bergen finns en liten klar sjö som ingen människa har sett, vatten som ingen människa smakat. Här vandrade Vanadis...
Erica31 jan. 20236 min.MjödkrönikaPå andra sidan havetMin resa genom mjödets historia började i nutida Skandinavien, men mjöd är mycket äldre än så. Äldre än både öl och vin med många tusen...
Erica31 dec. 20225 min.MjödkrönikaEn saga om Eld och VinterUnder min barndoms Jular var världen täckt av snö och hemmet fyllt av värme. Mycket av min uppväxt tillbringades i köket, omringad av...